Mi nombre es Janice y soy la mente creativa detrás de Brooklyn.

Tengo 25 años y soy Pastelera profesional.

Te cuento que todo esto empezó hace algunos años desde la cocina de mi casa, siempre tuve un alma emprendedora y comencé con lo que tenia en el momento, vendiendo galletas a amigos y conocidos, poco a poco fuí creciendo y decidí estudiar gastronomía. Desde ahí me dedico 100% a la pastelería👩🏻‍🍳

Los estudios y la práctica día a día me entregaron aprendizajes únicos, donde cada receta perfeccionada y cada sonrisa de satisfacción me llevaron a crear Brooklyn💖

Lo que empezó como una aventura en nuestra cocina, horneando con cariño, floreció gracias a ustedes. Cada recomendación, cada sonrisa al probar nuestros postres, fue el ingrediente secreto que hizo crecer esta pasión✨

Gracias por acompañarnos en este camino y permitirnos ser parte de tus celebraciones y momentos especiales, creando juntos experiencias inolvidables y hechas con mucho cariño 🫶